Доброго времени суток!
Сегодня мне как-то особенно хочется сладкого. Думаю многим знакомо это чувство или ситуация, когда ты поглощаешь или же огромное количество пищи (при чем не самой полезной), или же под чай сметаешь все сладенькое что есть в доме.
Когда я решила организовать челэнж «30 дней ЗОЖ» на FLJournal.club в первую очередь для себя самой я приняла решение эти 30 дней не кушать ничего незапланированного. Я уже говорила, что стартую со 120гр белка, 130-150гр углеводов и 40гр жиров. Сегодня я не смогла съесть все что должна была, ограничилась омлетом из 5ти яиц с одним желтком, салатом из капусты и 250гр творога. Болезненное состояние все еще сказывается на аппетите в частности к здоровой пище, а вот к вредностям улучшается ;)
Итак, что же входит в мои заветные граммы БЖУ. Углеводы – конечно же сложные. Про простые или быстрые углеводы я забываю. Основной источник углеводов - каши. Я отдаю предпочтение гречневой каше, овсянке и рису. Кроме того, в свой дневной рацион нужно включать клетчатку, ее источником для меня будут зеленые овощи, в частности капуста. Источником белка в моем рационе выступают куриное филе, из рыбы хек, а если повезет с зарплатой кусочек красной рыбки, а также яичный белок и творог. Жиры в той или иной мере содержатся практически во всех продуктах, которые мы потребляем. Поэтому целенаправленно из жиров я потребляю 30гр орехов и по 1ой ст. л. лянного масла утром и вечером.
Проверено на собственном опыте, что при сбалансированном питании тяга к вредному и сладкому уменьшается в разы или вовсе отсутствует. Конечно сбалансированное питание не волшебная таблетка, потому как немаловажные аспекты отказа от ряда продуктов и пищевых привычек при похудении заложены на психическом уровне.
На сколько легко питаться в выше упомянутых мною рамках белков, жиров, углеводов?! Буду абсолютно честна если скажу, что после пиршеств, дней рождений, прочих праздников или же после привычного питания с изобилием еды в рационе, перейти на низкоуглеводное питание сложно. Сложность заключается в практически постоянном чувстве голода которое первое время не покидает ни желудок, ни мозг; в желании пожалеть себя и накормить маленькое чудовище, которое просит кушать; в постоянном желание плюнуть на все и все-таки съесть чертову шоколадку или гамбургер. Вначале сложно различать действительно ли ты хочешь тот или иной продукт, или же просто в тебе говорит бунтарь, которому что-то запретили и включается принцип «запретный плод сладок». Сложно ломать свои устоявшиеся привычки. Сложно приучить себя к тому, что перед тем как засунуть в рот какую-то гадость надо лишь на мгновенье остановиться и задать себе один единственный вопрос: «Я действительно хочу это съесть!?». Научиться говорить себе и другим нет, не смотря на плохое настроение, или напряженные ситуации на работе или в личной жизни, когда настроение, граничащее с отчаянием, или просто слишком много свободного времени. Да иногда я ем от нечего делать. Наверное, чтобы заполнить некую пустоту. Осознанность – один из главных инструментов в борьбе с перееданием или поглощение пусть вкусной, но вредной еды тогда, когда не хочется. Когда ты решил худеть, каждый бессознательный прием пищи выливается в отрицательный или неудовлетворительный результат на весах. Казалось бы, не страшно, но начиная худеть я мотивирую себя результатом которого добьюсь, поэтому для меня важно видеть постепенный минус или на весах, или в объёмах. А вот когда скушаешь что-то «потому что на меня начальник наругался, и я так расстроилась», получишь + 300гр на весах или просто не сдвинешься с места - огорчаешься, задора становится меньше, а кушать вредности хочется еще больше. Замкнутый круг. Если его не разорвать – ничего не получится.
